De Flessteek is de knoop die kan worden gebruikt om een handvat voor een glazen of keramische houder met een gladde smalle hals te maken, zolang de hals enigszins breder is aan de top. De knoop wordt ook gebruikt als een geïmproviseerde teugel of snel te maken hoofdstel, waarbij de twee centrale halve knoopdelen van de knoop als een bit kunnen fungeren en een van de buitenste bochten over de bovenkant van de snuit van het dier en de andere onder de kaak lopen. De knoop zelf is een lust om naar te kijken en kan worden gebruikt wanneer er een decoratieve lus nodig is, bijvoorbeeld als draagriem.
