De Karaaksteek is een knoop die wordt gebruikt voor het samenvoegen van twee touwen. Hij is bijzonder geschikt voor zeer zware touwen of kabels die te groot en te stijf zijn om andere bevestigende knopen mee te maken. Hij zal niet vastlopen, zelfs niet bij een aanzienlijke lading of wanneer hij doorweekt is met water. De mooie, verweven vorm van de Karaaksteek heeft hem ook populair gemaakt voor decoratieve doeleinden.